आमतौर पर हम सभी लोग खाना गर्म और ताजा रखने के लिए एल्यूमिनियम फॉयल का यूज़ करते है। लेकिन क्या आपको पता हैं, एल्यूमिनियम फॉयल खाने को ताजा और सेहतमंद रखने के वजाय उसे हमारे लिए हानिकारक बनाता है। अगर आप खाना एल्युमिनियम फॉयल में पैक करके देती हैं, तो सावधान हो जाए।
दरअसल, एल्युमिनियम फॉयल के तत्व खाने में रह जाते हैं जिससे कैंसर होने का खतरा बना रहता है। इससे अलावा एल्यूमिनियम फॉयल के उपयोग से और भी नुकसान होते हैं। आइए जानते है-
ज्यादा गर्म खाना एल्युमिनियम फॉयल में रखने से एल्युमिनियम फॉयल धीरे धीरे पिघलने लगती है, जिससे यह तत्व खाने में मिल जाते हैं। इससे अल्जाइमर नाम की बीमारी के होने की संभावना बढ़ जाती है।
माइक्रोवेव या अवन में खाना बनाते समय भी आप एल्युमिनियम फॉयल का यूज़ ना करें। इससे किडनी या हड्डियों को नुकसान पहुंच सकता है।
एल्युमिनियम फॉयल में मसालेदार और खट्टे फलों को पैक करने से खराब हो सकती है।
